端午节包粽子的由来?? ? ?包粽子，是端午节的一个传统风俗习惯。关于包粽子的由来?，较为流行的说法是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五，屈原投入汩罗江殉难后，楚国百姓每年五月初五这天，大家都驶着船把饭装到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间，长沙有一个名叫欧回的人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人对他说：“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吞了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口上，再用五色丝线捆牢，因为蛟龙最怕这两样东西。”说完人便不见了。后来，欧回把此事告诉大家照办。据说，人们包粽子，就是从这时开始的。?? ? ?农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动。当端午节遇上父亲节，不一样的节日，不一样的表达！在端午节即将到来之际，回家自己动手DIY包粽子给自己的父亲，送给父亲一个“特别”的礼物，不仅增加了节日气氛，还能增添儿女们的一份孝心。?下面就来说一下包杂蔬粽子的过程：杂蔬粽子材料：A：糯米750克，大黄米100克，花生仁120克，杂蔬200克。杂蔬，是超市冷鲜区买的袋装杂蔬，里面有：豌豆、胡萝卜丁、玉米粒。B：芦苇叶1小捆，蜜枣25个。??以上材料可以包25个粽子，另准备棉绳25根。制作方法：1.将材料A全部洗净混合到一起，不用提前泡，因为粽子要煮很长时间。2.蜜枣冲洗干净待用。3.芦苇叶洗净，剪去两头，放开水中焯烫一下至全部变色就赶快捞出，然后泡在冷水中待用。4.取三张苇叶，并排好后在大头的一端要窝漏斗的中间点折一下，留个折痕。5.将苇叶按照折痕窝成漏斗状，里面装满馅料，蜜枣放在中间，这样煮好的粽子才甜味均匀。6.然后将漏斗后面的苇叶折过来盖上馅料，顺势用拇指食指卡捏着盖住两边。7.苇叶沿着第一步的折痕，向里折起苇叶，形成第四个角，这样就已经成粽了。8.最后用棉绳拦腰缠紧，就是拇指跟食指捏的地方，捆扎结实即可。9.将全部包好的粽子紧挨着摆入锅中，粽子间不要留有距离。10.往锅中注满水，加盖大火煮。11.开锅后转小火，让锅内微微保持沸腾状态，还不外溢最好。12.煮4-5个小时，中间加一次开水，煮至香味浓郁，苇叶变色，汤汁也变得浓稠了关火焖至自然凉透即可。哇！好想美美的来上一口呀，快来动手一起来包粽子吧，让我们美美的过好这个小长假~~亲们可以跟帖秀上你们的劳动成果哦~关于答案2:?一地的口水啊关于答案3:(⊙o⊙)…饿了
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